Détails du produit
FARINE A PIZZA PZ3
4.5/5
Aperçu
Une farine locale et biologique spécialement formulée pour la pâte à pizza, au format 5 kg. Classée PZ3 pour sa haute tenue à la fermentation, elle permet d’obtenir une pâte souple, extensible et bien alvéolée. Idéale pour les fermentations longues et les cuissons haute température, avec une qualité boulangère artisanale.
NB PAR COLISAGE
1
5,20€
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